沖縄マクロビクッキングスタジオ＆Ｃａｆｅ　ｒapha's Ｔable!　

リビング・ローフードでもマクロビオティックでも欠かせないのが野菜

それも青色や赤色の緑黄色野菜たち

雑誌なんかで酵素いっぱいジュースと紹介されているのは「果物」中心のジュースが多く、

マクロビオティックでも以外と根菜類が中心だったりと、一度のごはんで食べる緑黄色野菜の比率は

食べる人によってかなり差があります

映像は前回の「半断食」で作ったスープとドリンクの中間みたいな不思議な飲み物です

青いやつが「季節の青菜」を使った青いドリンク　赤いやつが「ニンジン」の甘みだけで作った甘いニンジンのドリンクです

体質別に選んでもらうドリンクです

若干加熱してあるので酵素は少なくなってますが、「酵素」だけが目的ではないので・・この作り方になりました

なぜこの作り方なのかということを中先生の説明を聞いていると「なるほどなあ」と納得

生で食べるのか、加熱して食べるのかは、その「食べる人」の環境に左右されると私は思いますが、

「カラダにいい食事」をしているのにイマイチぱっとしない方、肌のくすみ（特に顔が）があんまり改善しない方

海藻類を食べていても「貧血」がなかなか改善しない方

原因はいろいろありますが、試しに朝「青汁」を飲んでみてください

なんか「青汁」っていうとなんか飲んでみたいっていうテンションがちょっと下がりますが

「グリーンパワージュース」っていうとかなりおしゃれな響きになるから不思議ですね（＾＾

フレッシュなままの場合は季節の青い葉っぱにリンゴをブレンド

加熱する場合は、お塩ひとつまみ（５粒くらい）を入れて飲んでみてください（リンゴは入れないでください）

青い葉っぱには、臓器（特に肝臓の）の浄化作用がありますよ

前回の胃酸チェックとともに試してみてくださいね（＾＾